
Phase Combi is een bak- en braadproduct voor bereiding in combisteamer en (hetelucht)oven. Het product is ongezouten en neutraal van smaak. Phase Combi geeft een constant eindproduct: altijd de juiste garing, minder gewichtsverlies en minder risico op verbranding. Ideaal om snel en hygiënisch grote hoeveelheden gevogelte, vis, vlees of aardappelen te bereiden. Phase Combi is glutenvrij, lactosevrij en geschikt voor een vegetarische en veganistische voeding. Verkrijgbaar in een grootverbruik can van 10L.
Includes Vloeibaar bak- en braadproduct uit plantaardige oliën
Includes Voor bereiding in combisteamer of (hetelucht)oven
Includes Ongezouten en neutraal van smaak
Includes Voorbakken en tussentijds keren van vlees of vis niet nodig
Includes Geschikt voor veganistische, glutenvrije en lactosevrije recepturen

|
Nutrient |
Per 100ml |
|
Energie kJ |
2838 kJ |
|
Energie kcal |
672 kcal |
|
Eiwitten |
0 g |
|
Koolhydraten |
1.5 g |
|
waarvan suikers |
0.09 g |
|
Vet |
74 g |
|
waarvan verzadigd |
10 g |
|
waarvan monoonverzadigde vetzuren |
19 g |
|
waarvan polyonverzadigde vetzuren |
45 g |
|
Zout |
<0.01 g |
Te gebruiken om mee te bakken en/of te braden.
Lactosevrij
Vegetarisch
Veganistisch
Droog en bij kamertemperatuur bewaren (maximaal 20°C).
Can, vloeibaar
CE: 10L
HE: 1 x 10L
CE EAN: 8719200180246
HE EAN: 8719200180246
Pallet EAN: 8719200179943