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Alternativas a las natas
Rama Crème Fraiche 24% 1L
Sin gluten y vegetariana
Ligero sabor y textura más cremosa en menos tiempo
Rama Creme Fraiche, además de tener un delicioso y suave sabor, tiene una mayor consistencia y estabilidad al calor que la Crema Agria 100% animal. Su práctico envase en brick de 1L , es ideal para Hostelería.-
Aporta un toque fresco y ligero a tus recetas.
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Mas cremosidad y espesor en menos tiempo.
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Estable al calor, ácidos y baño maría.
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Ideal para dips, salsas, ensaladas, pizzas, wraps, burgers y postres.
Estable a altas temperaturas y a la adición de ácidos
Ideal para recetas dulces y saladas
Ingredientes y alérgenos
LECHE mazada (70%), aceites vegetales (nabina, palma), agua, estabilizantes (carragenanos, pectina, goma xantana), almidón de tapioca modificado, ácido láctico, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), aromas (CONTIENE LECHE), sal, colorante (beta-caroteno).
Tabla nutricional
| | Por 100ml |
| Valor Energético | 993 KJ / 237 Kcal |
| Grasas | 24g |
| De las cuales saturadas | 7.7g |
| Hidratos de carbono | 5.3g |
| De los cuales azúcares | 3.8g |
| Proteínas | 2.3g |
| Sal | 0.31g |
Especificaciones
Formato
Brick de 1L – Lista para usar
Presentación
Caja 12 unidades de 1L
Conservación
Mantener siempre refrigerada entre 2º y 8º C. No congelar.
Caducidad
7 meses desde su fecha de fabricación
Una vez abierto
Mantenerlo en refrigeración y utilizarlo dentro de los 3 días siguientes.
Características:
24% de materia grasa
Sin gluten
Apto para vegetarianos
Brick de 1L – Lista para usar
Presentación
Caja 12 unidades de 1L
Conservación
Mantener siempre refrigerada entre 2º y 8º C. No congelar.
Caducidad
7 meses desde su fecha de fabricación
Una vez abierto
Mantenerlo en refrigeración y utilizarlo dentro de los 3 días siguientes.
Características:
24% de materia grasa
Sin gluten
Apto para vegetarianos
