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  • Krona Original para montar y cocinar 1L
Alternativas a las natas

Krona Original 35% 1L

Sin gluten y vegetariana

  • Alternativa a la nata para montar y cocinar con un 35% de grasa vegetal

  • Nº1 en ventas*, sólo para profesionales.

  • Máxima estabilidad al cocinar: No se corta al agregar ácidos, estable al baño maría, descongelación y regeneración, sin cortarse.

  • Permite ligar rápidamente los ingredientes.

  • Máximo rendimiento al montar: 1L=3L.

  • Aguanta más tiempo montada: hasta 2 horas en ambiente. No suera. No se reseca.

  • Confía en la No.1 en ventas para preparar deliciosos Roscones, Salsas de trufa y Pollo al curry.

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Alternativas a las natasKrona
Cocinar con nata puede ser impredecible. Confía en la Nº1 en Ventas*. Decoraciones perfectas durante horas, y salsas siempre estables.
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    Con Krona

Krona Original para montar y cocinar 1L

Ingredientes y alérgenos

Ingredientes

LECHE mazada, grasas vegetales (palma totalmente hidrogenada, coco), LECHE mazada en polvo, emulgentes (E435, E471, lecitina de SOJA), estabilizadores (E412, E415), colorante (carotenos).

Alérgenos

Soja y Productos a Base de soja: SI Leche y sus derivados

( incluida la lactosa ): SI

Tabla nutricional

Valores normales Por 100 g
Energía kJ 1430kJ
Energía kcal 342kcal
Hidratos de carbono 3,6g
De los cuales azúcares 3,5g
Sodio -mg
Proteínas 2,3g
Fibra -g
Grasas 36g
De las cuales saturadas 33g
Sal 0.13g
Agua -g

Especificaciones

Descripción

Krona Original, No.1 en Ventas*, sólo para profesionales. Alternativa a la nata para montar y cocinar con un 35% de grasa vegetal. Ofrece una máxima estabilidad al cocinar y máxima firmeza al montar. No se corta al agregar ácidos y resiste altas temperaturas. Alto rendimiento al montar y después de un tiempo, no amarillea. Sin gluten y vegetariana.

Formato

Brik 1L

Presentación

Caja 8 x 1L

Conservación

Conservar a temperatura controlada. Mantener siempre refrigerado por debajo de 15ºC. No congelar.

Caducidad

270 días desde su fecha de fabricación

Una vez abierto

Mantenerlo en refrigeración y utilizarlo dentro de los 3 días siguientes.

Código artículo: 67854280

EAN (UC): 8719200054806

EAN (UV): 8719200055025

*Market share en valor. Panel Nielsen C&C Restauración. Diciembre 2021

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