Für Köche

Violife Creamy Original Frischkäsealternative

3kg Eimer - Ideal als Aufstrich, Dip, Dessert oder zum backen.

FÜR FRISCHKÄSE LIEBHABER – NEUER REZEPTUR, NOCH BESSER IM GESCHMACK

Ob zum Streichen, Kochen, Backen & Verfeinern – mit einer Hitzebeständigkeit von bis zu 160° ist unser Violife Frischkäsealternative ein Allrounder im Außer-Haus-Markt. Die verbesserte Rezeptur ist im 3kg und 500g Format erhältlich.

Und das Beste: Unsere Alternative ist 100% allergenfrei, sodass Du Dir keine Sorgen mehr um Allergenkennzeichnungen machen musst! Die Violife Frischkäsealternative ermöglicht einen einfachen Austausch von herkömmlichen Frischkäse – ohne Kompromisse im Geschmack

Pflanzliche Frischkäsealternative zum Streichen, Verfeinern und als Basis für Gerichte
Perfekt für kalte oder warme , sowohl süß als auch herzhaft einsetzbar
Vollmundiger, frischer und cremiger Geschmack
Ideal für Desserts, als Basis für belegte Snacks und Dips sowie lecker für Saucen
100% vegan, allergenfrei, kosher, halal und ohne deklarierungspflichtige Allergene*

Violife Original Geschmack Creamy 1x3kg 100% vegane Alternative zu Frischkäse

ZUTATEN

Zutaten:Wasser, Kokosöl (29%), Stärke, Bambusfasern, modifizierte Stärke, Linsenprotein, Meersalz (1%), Dextrose, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl, Säureregulator: Milchsäure, Aromen, Farbstoff: Beta-Carotin, Olivenextrakt, Vitamin B12.

NÄHRWERTE

Nährwerte	per 100g
Energie (kJ)	1196
Energie (kcal)	290
Fett (g)	29
davon gesättigte Fettsäuren (g)	26
Kohlenhydrate (g)	7,4
davon Zucker (g)	0,9
Ballaststoffe (g)	2,1
Eiweiß (g)	0,5
Salz (g)	1

SPEZIFIKATIONEN

Perfekt cremige Textur, ideal zum Streichen und zur Zubereitung von herzhaften und süßen Gerichten. Ob cremiger Cheesecake, als Basis für Saucen oder Dips oder als Aufstrich für Sandwiches oder Bagels. Violife Original Geschmack Creamy eignet sich perfekt für Sandwiches, Wraps, Suppen, Saucen, Pasta, Risotto, Dips, Cheesecake. Ist bis zu 160° hitzebeständig.

*o.d.A.: Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.): Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Vegan

o.d.A.*

Ohne Palmöl

Einzelstück-GTIN: 05202390017643

Bestelleinheit: 1x3kg

Bestelleinheit-GTIN: 05202390017643

Paletten-GTIN: 08719200185838

Art. Nr.: 17643

100% Allergenfrei

Unser Ziel ist es, eine Lösung zu entwickeln, welche aller Essgewohnheiten und Allergiker/innen gerecht wird. Daher haben wir unsere Rezeptur ohne Gluten-, Nuss-, Soja- und anderen deklarierungspflichtigen Erzeugnissen konzipiert.

Garantierte Gelingsicherheit

Dank der Rezepturverbesserung ist unsere Frischkäsealternative nicht nur noch leckerer, sondern auch noch besser in der Performance.