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Für Köche

Flora Kochcreme 15% Fett

1l - Allergenfrei und mit cremigem Geschmack.

Hier erhältlich

Die immer komplexer werdenden Ernährungsbedürfnisse stellen moderne Köche vor große Herausforderungen.

Flora Professional Plant zum Kochen ist 100% pflanzlich, vegan und frei von Allergenen, Gluten oder Laktose.

Dabei verleiht die pflanzliche Sahnealternative jedem Gericht himmlisch cremigen Geschmack - egal ob heiß oder kalt.

  • Pflanzliche Sahnealternative zum Kochen

  • 100% pflanzliche, vegane, allergen- und milchfreie Formel

  • Egal ob heiß oder kalt: Vollmundiger, cremiger Geschmack

  • Hitze-, Säure und Bain-Marie-stabil.

  • Ohne Palmöl

  • Ideal für eine Quiche, Curry oder Risotto.

Für KöcheFlora ProfessionalZum VerfeinernOhne PalmölVegetarischVeganOhne deklarationspflichtige AllergeneOhne glutenhaltige ZutatenOhne laktosehaltige ZutatenZum KochenFür KöcheCremealternativenFloraÖsterreichSchweizDeutschland
Flora plant

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ZUTATEN

Zutaten: Linsenproteinzubereitung (Trinkwasser, 2,5% Linsenprotein), Rapsöl, Kokosfett, Zucker, modifizierte Kartoffelstärke, Emulgator (Polysorbat 60), Stabilisator (Methylcellulose, Xanthan), Säureregulator (Trinatriumcitrat), natürliche Aromen, Speisesalz, Farbstoff (Beta-Carotin).

NÄHRWERTE

Nährwerte Pro 100ml
Energie 642 kJ / 153 kcal
Fett 15 g
davon gesättigte Fettsäuren 6,5 g
Kohlenhydrate 2,7 g
davon Zucker 1,3 g
Eiweiß 1,5 g
Salz 0,25 g

SPEZIFIKATIONEN

*o.d.A.: Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.): Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).

Vegan

o.d.A.*

Ohne Palmöl

Einzelstück-GTIN: 8719200090859

Bestelleinheit: 8 x 1l = 8l

Bestelleinheit-GTIN: 8719200090965

Paletten-GTIN: 8719200302259

Art. Nr.: 90960