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Flora Professional Plant zum Schlagen, 8 x 1l
Vegane Alternative zu Schlagsahne auf Linsenbasis
Die immer komplexer werdenden Ernährungsbedürfnisse stellen moderne Köche vor große Herausforderungen.
Flora Professional Plant zum Schlagen ist 100% pflanzlich, vegan und frei von Allergenen, Gluten oder Laktose.
Dabei verleiht die pflanzliche Sahnealternative jedem Gericht himmlisch cremigen Geschmack - egal ob aufgeschlagen oder untergerührt.
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Pflanzliche Sahnealternative zum Schlagen
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100% pflanzliche, vegane, allergen- und milchfreie Formel
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Egal ob heiß oder kalt: Vollmundiger, cremiger Geschmack
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Hitze-, Säure und Bain-Marie-stabil.
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Lässt sich bis zu 50% höher aufschlagen als herkömmliche Sahne
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Verleiht Tiramisu, Schokoladenmousse oder Panna Cotta eine köstliche Cremigkeit.
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ZUTATEN
NÄHRWERTE
| Nährwerte | Pro 100ml |
| Energie | 1205 kJ / 292 kcal |
| Fett | 31 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 22 g |
| Kohlenhydrate | 2,3 g |
| davon Zucker | 1,3 g |
| Eiweiß | 0,6 g |
| Salz | 0,11 g |
SPEZIFIKATIONEN
*o.d.A.: Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.): Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).
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Vegan |
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o.d.A.* |
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Ohne Palmöl |
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Einzelstück-GTIN: 8719200090897 |
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Bestelleinheit: 8 x 1l = 8l |
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Bestelleinheit-GTIN: 8719200091078 |
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Paletten-GTIN: 8719200091108 |
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Art. Nr.: 91070 |
Deine Vorteile auf einem Blick:
- Hitzestabil, säurestabil & Bain-Marie-stabil
- Perfekt für Tiramisu, Schokomousse oder Panna Cotta
- Frei von Allergenen, Gluten & Laktose
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