
10l Gebinde - Perfekt für alle Backanwendungen!
Ideal für cremige Toppings, Füllungen und heiße Anwendungen!
Rama Professional Bakery Whipping ist die Alternative zu Schlagsahne auf Basis von Buttermilch und Pflanzenfett.
Dank 35% Fettgehalt lässt sich unsere Alternative zu Konditorei-Sahne höher aufschlagen als herkömmliche Sahne und bietet eine besonders feste Textur.
Selbst bei Raumtemperatur bleibt Rama Professional Bakery Whipping besonders lang formstabil und eignet sich somit ideal zur Zubereitung von Torten, Füllungen, Frostings oder einfach Aufgeschlagen zum Kuchen.
Alternative zu Schlagsahne mit 35% Fett auf Basis von Buttermilch und Pflanzenfett
Ideal für cremige Toppings, Füllungen und heiße Anwendungen
Höherer Fettgehalt für festere Struktur und höheres Aufschlagvolumen
Selbst bei Raumtemperatur lange stand- und formstabil
Himmlisch cremiger Genuss
Verwandelt Pfannkuchen, Zitronentarte oder Crepes in Köstlichkeiten.

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Nährwerte |
Pro 100ml |
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Energie |
1430 kJ / 342 kcal |
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Fett |
36 g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
33 g |
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Kohlenhydrate |
3,6 g |
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davon Zucker |
3,5 g |
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Eiweiß |
2,3 g |
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Salz |
0,13 g |
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100% RSPO-zertifiziert |
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Einzeltstück-GTIN: 8719200180680 |
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Bestelleinheit: 1 x 10l = 10l |
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Bestelleinheit-GTIN: 8719200180680 |
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Paletten-GTIN: 8719200180697 |
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Art. Nr.: 180680 |